Sergio Herman est une figure de proue du monde culinaire, grâce à son caractère unique et à sa capacité à prendre des décisions peu orthodoxes. Son sens subtil du style et son engagement envers la perfection garantissent une expérience culinaire unique, pour toujours. Ses sacrifices, ses choix, ses rêves et ses émotions confèrent à chaque concept culinaire une signature distinctive. Sa passion et son dévouement garantissent des sensations gustatives inégalées dans un environnement unique.