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"Robrecht est incroyablement créatif et éternellement désireux d'apprendre. Ses nombreux stages dans des restaurants renommés tels que El Bulli, Noma, Zuma, Naan et Abac le prouvent. Ces stages lui ont permis d'acquérir une parfaite maîtrise des techniques de cuisine. Robrecht a participé au prestigieux concours de cuisine Le Bocused'Or en 2013, où il a astucieusement terminé 11e sur 24 avec sa façon originale et créative de dresser."
