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« Robrecht est incroyablement créatif et toujours désireux d'apprendre. En témoignent ses nombreux stages dans des restaurants renommés tels que El Bulli, Noma, Zuma, Naan et Abac. Ils lui ont apporté ses compétences parfaites en techniques de cuisine. En 2013, Robrecht a participé au prestigieux concours de cuisine Le Bocused'Or, où il a terminé 11e sur 24 avec sa façon originale et créative de s'habiller. »